Chất thải chăn nuôi là gì? Các công bố khoa học về Chất thải chăn nuôi

Chất thải chăn nuôi là các chất còn lại sau quá trình nuôi dưỡng động vật chăn nuôi như bã hèm, phân bã, chất thải từ chuồng trại và nhà máy chế biến thịt, xác ...

Chất thải chăn nuôi là các chất còn lại sau quá trình nuôi dưỡng động vật chăn nuôi như bã hèm, phân bã, chất thải từ chuồng trại và nhà máy chế biến thịt, xác động vật đã chết và các chất thải từ quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi. Chất thải chăn nuôi có thể chứa các chất gây ô nhiễm như nitơ, phospho, các chất thải hữu cơ, vi khuẩn và các chất gây mất cân bằng môi trường nếu không được xử lý đúng cách.
Chất thải chăn nuôi là tất cả các chất còn lại sau quá trình nuôi và chế biến động vật chăn nuôi. Chúng bao gồm các loại chất thải hữu cơ và không hữu cơ.

1. Bã hèm: Là một loại chất thải hữu cơ phát sinh từ quá trình chế biến thức ăn chăn nuôi. Nó bao gồm các thành phần như bã cá, bã đậu nành, bã lúa mì, vỏ cây cỏ,... Bã hèm thường làm phân bón hữu cơ hoặc được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất năng lượng sinh học.

2. Phân bã: Là chất thải hữu cơ sinh ra từ quá trình tiêu hóa của động vật chăn nuôi. Phân bã chứa nhiều dưỡng chất như nitơ, phospho và kali, tuy nhiên, nếu không được xử lý đúng cách, nó có thể gây ô nhiễm môi trường và tạo ra mùi hôi và khí thải có hại.

3. Chất thải từ chuồng trại: Bao gồm các chất thải như rơm, cỏ, cám gạo, bã mía, bã cây cỏ, cặn cỏ và bọt trong nước. Chất thải này có thể chứa vi khuẩn và sinh vật gây bệnh và cần được xử lý đúng cách để tránh gây ô nhiễm môi trường.

4. Xác động vật đã chết: Là chất thải sinh ra từ việc tiến hành xử lý động vật chết trong quá trình chăn nuôi. Xác động vật sau khi chết có thể chứa các chất gây ô nhiễm như vi khuẩn, virus và các chất hóa học từ thuốc trừ sâu hoặc kháng sinh được sử dụng trong quá trình nuôi.

5. Chất thải từ quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi: Bao gồm các chất thải từ nhà máy chế biến thịt, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi như xương, máu, da và chất thải hóa chất từ quá trình sản xuất.

Việc xử lý chất thải chăn nuôi đòi hỏi các biện pháp xử lý hiệu quả như xử lý qua hệ thống xử lý nước thải, công nghệ sinh học, công nghệ lóm khử mùi, biogas hoặc composting. Quá trình xử lý chất thải chăn nuôi không chỉ giúp kiểm soát ô nhiễm môi trường, mà còn biến chất thải trở thành tài nguyên tái chế và sử dụng lại, đồng thời giảm thiểu tiêu thụ năng lượng của hệ thống chăn nuôi.

Danh sách công bố khoa học về chủ đề "chất thải chăn nuôi":

Xây dựng mô hình biogas xử lý chất thải chăn nuôi heo và cung cấp năng lượng tái tạo khí sinh học cho cộng đồng
Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp - Tập 10 Số 3 - Trang 64-76 - 2021
Mô hình chia sẻ khí sinh học (KSH) cộng đồng cho phép thu hồi hiệu quả nguồn năng lượng tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính (GHG). Nhằm đánh giá tính khả thi của việc vận hành mô hình chia sẻ năng lượng tái tạo KSH (CBRE), hiệu quả về kinh tế, xã hội, môi trường, sự đồng thuận chia sẻ và hiệu quả sử dụng KSH đã được thu thập để xây dựng mô hình CBRE cho 5 nông hộ sử dụng. Kết quả cho thấy, tỷ lệ số nông hộ đồng ý chia sẻ KSH thừa là 63,3%, trong khi số nông hộ đồng ý sử dụng KSH được chia sẻ là 86,7%. Hệ thống CBRE với quy mô chăn nuôi trung bình là 37đầu heo/trại nuôi (biến động từ 26-52 con) đã cung cấp đủ nhu cầu sử dụng KSH cho 5 hộ gia đình với 25 thành viên (tương ứng 1,5 đầu heo/người), thời gian sử dụng và thể tích KSH sử dụng trung bình của các nông hộ lần lượt là 1,87 giờ/ngày và 0,74 m3/ngày. Hệ thống CBRE cho phép hộ chăn nuôi giảm phát thải GHG 12,9 tấn CO2 eq/năm (~70 %) từ các nguồn năng lượng truyền thống và sử dụng KSH, tính riêng lợi ích từ việc chia sẻ KSH cho nông hộ giảm phát thải 2,58 CO2 eq/ năm. Chi phí tiết kiệm được cho nông hộ KSH là 1,04 triệu đồng/hộ/năm. Xây dựng cơ chế chi trả tiền sử dụng KSH theo thể tích tiêu thụ để duy trì hoạt động của hệ thống CBRE là rất cần thiết để nâng cao tính hiệu quả và bền vững của hệ thống CBRE.
#Chia sẻ khí sinh học #công trình khí sinh học #năng lượng tái tạo #KSH cộng đồng #phát thải khí nhà kính
NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ XỬ LÝ CHẤT HỮU CƠ TRONG NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI BẰNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC LỌC NGƯỢC DÒNG
Dalat University Journal of Science - - Trang 287-297 - 2017
Hệ thống sinh học lọc ngược dòng (USBF) kết hợp sử dụng giá thể vi sinh được vận hành trong thời gian 100 ngày và tiến hành thu thập dữ liệu ở trạng thái ổn định. Kết quả cho thấy hệ thống USBF có khả năng xử lý tốt các chất hữu cơ. Trong nghiên cứu này, việc loại bỏ các chất ô nhiễm từ nước thải chăn nuôi heo đã được đánh giá trong bể phản ứng USBF ở các thời gian lưu thủy lực (HRT) 6-15 giờ và thời gian lưu bùn (SRT) là 20 ngày. Các nghiên cứu thực nghiệm chỉ ra rằng hiệu quả loại bỏ trung bình các chất gây ô nhiễm với HRT tương ứng 12 giờ. Hiệu quả xử lý trung bình của nhu cầu Oxy sinh học (BOD5), nhu cầu Oxy hoá học (COD) là 94.2% và 93.3%. Công nghệ USBF là quá trình sinh học tiên tiến loại bỏ các chất ô nhiễm trong nước thải chăn nuôi heo.
#Chất hữu cơ #Ngược dòng #Nước thải chăn nuôi #USBF.
HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI GÀ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN
Nghiên cứu này được triển khai nhằm đánh giá thực trạng chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi gà tại huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên. Nghiên cứu được triển khai trong tháng 10/2020 thông qua phỏng vấn trực tiếp cá nhân đối với 90 hộ dân tại hai xã Phấn Mễ và Động Đạt. Kết quả nghiên cứu cho thấy, quy mô chăn nuôi gà của các hộ là quy mô nhỏ, khoảng 1.200 con/hộ và chuồng trại chăn nuôi chủ yếu nằm trong khu dân cư. Đa số các hộ có áp dụng biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi gà nhưng hiệu quả chưa cao, gây ô nhiễm môi trường và có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người dân. Các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi gà phổ biến nhất là phun chế phẩm sinh học xử lý mùi hôi vào chuồng nuôi và sử dụng đệm lót sinh học. Người dân tiếp cận thông tin về các biện pháp xử lý môi trường chăn nuôi phần lớn thông qua tập huấn. Kênh học hỏi thông qua nhóm sản xuất và thông qua công ty liên kết là rất thấp. Kết quả nghiên cứu sẽ là căn cứ hữu ích để các cơ quan liên quan và người chăn nuôi có hành động phù hợp nhằm bảo vệ môi trường, sức khỏe của người chăn nuôi và vật nuôi tại địa phương.
#chicken raising; poultry waste treatment; environmental pollution; health impact; farm household.
HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI GÀ TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN
Nghiên cứu này được triển khai nhằm đánh giá thực trạng chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi gà tại huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên. Nghiên cứu được triển khai trong tháng 10/2020 thông qua phỏng vấn trực tiếp cá nhân đối với 90 hộ dân tại hai xã Phấn Mễ và Động Đạt. Kết quả nghiên cứu cho thấy, quy mô chăn nuôi gà của các hộ là quy mô nhỏ, khoảng 1.200 con/hộ và chuồng trại chăn nuôi chủ yếu nằm trong khu dân cư. Đa số các hộ có áp dụng biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi gà nhưng hiệu quả chưa cao, gây ô nhiễm môi trường và có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe người dân. Các biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi gà phổ biến nhất là phun chế phẩm sinh học xử lý mùi hôi vào chuồng nuôi và sử dụng đệm lót sinh học. Người dân tiếp cận thông tin về các biện pháp xử lý môi trường chăn nuôi phần lớn thông qua tập huấn. Kênh học hỏi thông qua nhóm sản xuất và thông qua công ty liên kết là rất thấp. Kết quả nghiên cứu sẽ là căn cứ hữu ích để các cơ quan liên quan và người chăn nuôi có hành động phù hợp nhằm bảo vệ môi trường, sức khỏe của người chăn nuôi và vật nuôi tại địa phương.
#chicken raising; poultry waste treatment; environmental pollution; health impact; farm household.
Nghiên cứu sử dụng Biogas thu được từ xử lý chất thải chăn nuôi để sản xuất Điện và Đánh giá hiệu quả Kinh tế, Môi truờng
Bài báo nghiên cứu tính toán, lắp đặt hệ thống thu hồi khí biogas sản xuất từ chất thải của trang trại chăn nuôi để chạy máy phát điện. Đồng thời so sánh các kết quả đo đạc thực tế với các tính toán thiết kế hầm biogas. Thực nghiệm cho thấy hiệu quả hầm biogas trang trại Hòa Phú đạt khoảng 68% so với điều kiện tối ưu. Hầm tạo ra khoảng 607 m3/ngày, nếu sử dụng để phát điện trung bình có thể tạo ra lượng điện 653.2 kWh/ngày. So với việc xả bỏ biogas như trước đây có thể tiết kiệm khoảng 24 triệu/Tháng (chi phí điện 40-50 triệu/tháng) Hiệu quả xử lý nước thải của trang trại khá tốt. Chất lượng nước thải đều đạt hoặc xấp xỉ tiêu chuẩn nước thải công nghiệp Việt Nam. Ngoài ra việc tận dụng biogas để phát điện theo tính toán có thể giảm bớt lượng phát thải CO2 vào không khí khoảng 192.4 tấn/năm. Việc bán chứng chỉ phát thải cũng sẽ mang lại lợi nhuận cho trang trại.
#Biogas #nước thải #xử lý nước thải #trang trại chăn nuôi #máy phát điện #môi trường #kinh tế tư nhân
Nghiên cứu xác định tổng lượng phát thải khí nhà kính từ hệ thống quản lý chất thải chăn nuôi heo tại Đà Nẵng
Chăn nuôi gia súc là một trong các nguồn phát thải khí nhà kính (KNK) chủ yếu của ngành nông nghiệp Việt Nam. Theo dự báo đến năm 2020 ngành chăn nuôi Việt Nam phát thải khoảng 24,83 triệu tấn CO2e [6]. Nhằm hướng tới nền nông nghiệp cacbon thấp, thân thiện môi trường, Việt Nam phấn đấu đến năm 2020 sẽ cắt giảm 25,84% lượng phát thải KNK từ lĩnh vực chăn nuôi tương đương với 6,3 triệu tấn CO2e [1]. Bài báo này thực hiện xác định tổng lượng khí CH4 phát thải từ hoạt động quản lý chất thải gồm hệ thống quản lý phân và hệ thống thoát nước, xử lý nước thải tại các trang trại chăn nuôi heo ở Đà Nẵng và xây dựng hệ số phát thải khí CH4 từ hoạt động quản lý chất thải đối với điều kiện chăn nuôi của các trang trại tại Đà Nẵng là E(CH4) = 543277,86 KgCH4/năm nhằm góp phần số liệu kiểm kê KNK từ hoạt động chăn nuôi heo của thành phố Đà Nẵng nói riêng và Việt Nam nói chung.
#CO2e #chất thải chăn nuôi #hệ số phát thải CH4 #hệ thống quản lý phân #phát thải khí nhà kính
Khảo sát hiện trạng quản lý chất thải chăn nuôi lợn tại một số cơ sở/ trang trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Tiến hành khảo sát 120 cơ sở/trang trại chăn nuôi trên địa bàn 02 huyện Kim Thành và Cẩm Giàng tỉnh Hải Dương; kết quả khảo sát cho thấy quy mô chăn nuôi nông hộ chiếm tỷ lệ cao (70,8%), nguồn thu nhập chính của các hộ tham gia khảo sát là từ chăn nuôi. Khảo sát về các biện pháp quản lý và xử lý chất thải trong chăn nuôi lợn cho thấy biện pháp quản lý, xử lý chất thải rắn trong chăn nuôi lợn chính trên địa bàn khảo sát là sử dụng trực tiếp nguồn phân chưa xử lý bón cho cây trồng trong vườn nhà chiếm tỷ lệ 39,2%. Biện pháp quản lý, xử lý chất thải lỏng trong chăn nuôi lợn chính trên địa bàn khảo sát là trực tiếp đưa nguồn chất thải lỏng này xử lý bằng hầm biogas chiếm tỷ lệ là 72,5%.
#Chất thải chăn nuôi #khảo sát #quản lý chất thải chăn nuôi
ĐỒNG PHÂN HUỶ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI HEO VÀ CHẤT THẢI RẮN SINH HOẠT TRONG HẦM BIOGAS QUY MÔ HỘ GIA ĐÌNH
Tạp chí Phân tích Hóa, Lý và Sinh học - - 2021
Hầm biogas hộ gia đình ở nông thôn Việt Nam đã chứng minh hiệu quả xử lý chất thải chăn nuôi nhất định, đồng thời tạo ra nhiên liệu khí sinh học cho các hộ gia đình. Để đánh giá hoạt động của hầm biogas xử lý chất thải nuôi heo cũng như khả năng xử lý kết hợp với chất thải sinh hoạt từ các hộ gia đình, nghiên cứu đã thực hiện trên hầm biogas trong thực tế có thể tích 6m3. Khảo sát được thực hiện trong 3 giai đoạn chạy tại đó, giai đoạn 1 và giai đoạn 2 hầm biogas chỉ xử lý phân lợn ở các tải trọng khác nhau, và ở giai đoạn 3, chất thải sinh hoạt hữu cơ được bổ sung để tăng tải trọng hệ thống lên 10% so với chế độ 2. Kết quả cho thấy, hầm hoạt động ổn định trong 60 ngày khảo sát ở giai đoạn 3, không chỉ cho lượng khí sinh ra cao hơn 58% mà còn có năng suất sinh khí riêng (m3 mê tan/kgVS) cao hơn 39% so với chế độ không bổ sung chất thải rắn. Nước thải sau xử lý có hàm lượng COD trung bình 1588 mg/L, cần được xử lý trước khi thải ra môi trường.
#chất thải chăn nuôi #chất thải rắn sinh hoạt #đồng phân huỷ yếm khí #hầm biogas
Tổng số: 14   
  • 1
  • 2